Pressionar os filhos para comer pode levá-los à obesidade, afirma estudo.
Pressão dos pais sobre as crianças a comer pode levar à obesidade, estudo afirma
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Atualize Data: 22 de abril de 2013 01:03 BRT
(Foto: Reuters / Stefano Rellandini)
As crianças são muitas vezes disse para terminar as suas partes na mesa de jantar, especialmente se eles querem um lanche pós-refeição. Mas como essas atitudes em relação à comida afetam o peso de uma criança?
Pesquisadores da Universidade de Minnesota descobriram que as crianças eram mais propensos a ter excesso de peso ou obeso, se os pais geralmente restrito alimentos. Enquanto as crianças que foram pressionados a terminar as suas refeições eram em grande parte do peso normal, essa atitude teve efeitos adversos sobre os hábitos alimentares das crianças à medida que cresciam, de acordo com o estudo publicado segunda-feira na revista Pediatrics.
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O estudo combinado de dados a partir de dois esforços de pesquisa separadas. O primeiro foi COMER 2010 (alimentares e atividade em Adolescentes), que estudou cerca de 2.800 médio e estudantes do ensino médio de escolas públicas de Minneapolis e St. Paul, Minnesota Os participantes foram convidados a responder questionários para o levantamento, a fim de observar a sua ingestão alimentar e status de peso. Os dados foram então combinadas com os resultados do Projeto F-comer (Famílias e alimentares e atividade Entre Teens), que foi estudado fatores dentro do ambiente familiar em peso em adolescentes.
Os dados combinados deu investigadores uma melhor compreensão de como os pais abordagem à comida e alimentação está relacionada com o peso dos adolescentes.
"Descobrimos que entre 50 e 60 por cento dos pais da nossa amostra relatou que exige que seu filho come toda a comida no seu prato em uma refeição", disse a pesquisadora Katie Loth, o principal autor do estudo. "Além disso, descobrimos que entre 30-40 por cento dos pais a partir de dentro da nossa amostra relataram incentivar seu filho a continuar a comer, mesmo depois de seu filho disse que eles estavam cheios.
"Embora estes comportamentos pressão para o consumo foram mais freqüentes entre os pais de adolescentes não-obesas, eles ainda foram aprovados com bastante freqüência por pais de adolescentes com sobrepeso e obesos, indicando que muitos pais endossam estes comportamentos independentemente do status atual peso da criança", disse ela.
Os estudos também sugeriram que os pais estavam mais propensos do que as mães de pressionar os seus filhos para comer, e os rapazes foram pressionados mais de meninas adolescentes.
"A pressão dos pais para comer pode ser prejudicial para as crianças, porque tira a capacidade de uma criança a responder naturalmente à sua própria fome", disse Loth. "Em vez disso, [ele] encoraja-os a responder a estímulos em seu ambiente que pode levar a ganho de peso saudável ao longo do tempo."
De acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças , a obesidade atinge hoje 17% de todas as crianças e adolescentes nos Estados Unidos - o triplo da taxa de apenas uma geração atrás.
Os dados também mostram que a restrição alimentar de crianças era uma prática comum de um dos pais, em ambos os meninos e meninas, de acordo com a CNN Saúde .
"A pesquisa mostrou que quando um pai coloca uma restrição de um determinado alimento (ou seja, não trata) que a criança torna-se mais interessado em consumir esse alimento e, muitas vezes, comer em excesso alimentos que quando dada a oportunidade," Loth continuou. "Em vez disso, os pais devem ser encorajados a permitir que seus filhos a comer todos os alimentos com moderação."
Os autores do estudo sugerem que os pais devem prestar atenção ao peso do seu filho e fazer um esforço para entender melhor as boas práticas alimentares, ao invés de se preocupar se seus filhos ou não ter terminado a sua comida ou ter o cookie ocasional.
Práticas como comer refeições regulares da família, tendo lanches nutritivos em casa e incentivar os jovens a fazer melhores escolhas alimentares são boas maneiras de combater os problemas alimentares, Loth disse.
E o mais importante, "os pais devem também trabalhar duro para modelar uma alimentação saudável e uma relação saudável com a comida ao seu filho" ao comer uma dieta bem equilibrada, Loth disse.
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